Grillaaminen Berliinissä
Ruotsalaiset rakastavat kesäruokaa
Berliini on tunnettu monipuolisesta ruokakulttuuristaan, mutta kesäisin kaupunki saa aivan uuden ulottuvuuden, kun grillikauden odotettu saapuminen tuo kaupungin kaduille ja puistoihin herkullisia tuoksuja. Saksalaisten tavoin myös berliiniläiset rakastavat grillaamista, ja kaupungista löytyy lukuisia hyviä paikkoja nauttia ulkoilmasta ja herkullisesta ruoasta.
Yksi suosituimmista paikoista grillaamiseen Berliinissä on Tempelhofer Feld, entinen lentokenttäalue, josta on tullut suosittu piknikpaikka ja harrastajien keskuudessa suosittu grillauspaikka. Varsinkin viikonloppuisin alue täyttyy paikallisista ja turisteista nauttimassa auringosta ja hyvästä seurasta.
Toinen suosittu grillauspaikka on Mauerpark, joka sijaitsee Prenzlauer Bergin kaupunginosassa. Parkissa järjestetään usein erilaisia tapahtumia, kuten ulkoilmakonsertteja ja markkinoita, joten grillauksen ohella voi nauttia myös kulttuurista ja viihteestä.
Berliinissä on myös lukuisia julkisia grillipaikkoja, joista löytyy grilli- ja piknikmahdollisuuksia kaikenlaisille seurueille. Kannattaa kuitenkin varautua siihen, että grillaukseen liittyy usein ruuhkaa ja paikat voivat täyttyä nopeasti, varsinkin aurinkoisina päivinä.
Jos haluaa kokea aitoa berliiniläistä grillauskulttuuria, kannattaa suunnata johonkin kaupungin lukuisista puistoista tai vehreistä ulkoilualueista. Paikalliset ovat yleensä ystävällisiä ja avuliaita, joten kysymällä neuvoa parhaista grillipaikoista voi löytää todellisia helmiä, jotka eivät välttämättä ole opaskirjoissa mainittuja.
Grillaaminen Berliinissä on siis erinomainen tapa kokea kaupungin rento ja rennon kesäinen tunnelma. Olipa sitten kyseessä piknik ystävien kanssa tai romanttinen illallinen puistossa auringonlaskun aikaan, Berliinistä löytyy jokaiselle jotakin, joka rakastaa hyvää ruokaa ja ulkoilmaelämää.
