Situé en plein cœur de Berlin, près d'Alexanderplatz, le Hofbräu Berlin offre un aperçu de la culture et de la cuisine bavaroises dans la capitale allemande. En vous installant sur les bancs, vous serez accueillis par des serveurs portant des tenues traditionnelles de lederhosen et de dirndl. Deux fois par jour, vous pourrez profiter de musique live d'un groupe bavarois traditionnel qui vous fera chanter 'ein prosit' en un rien de temps.
Ils servent plusieurs bières produites par la célèbre Hofbräu München, notamment une Helles (bière blonde légère), une Dunkles (bière brune), une Hofbräu Weisse (bière de blé) et une bière sans alcool. Il va sans dire qu'elles sont disponibles dans une variété de tailles, y compris le traditionnel 'Maß' de 1 litre.
La tradition ne s'arrête pas au menu, avec plusieurs plats allemands copieux notamment la Schweinshaxe, une épaule de porc d'1 kg servie avec des quenelles de pommes de terre et de la choucroute. Assurez-vous simplement d'avoir de l'appétit.
Il est conseillé de réserver pour les week-ends ou pendant des saisons spéciales comme l'Oktoberfest.
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