reinstoff est situé dans un quartier calme de Mitte, dans les historiques 'Edison Höfe', les cours où les premières ampoules électriques de l'Allemagne ont été produites il y a environ un siècle. Le restaurant allie architecture industrielle à une cuisine moderne élégante et exquise.
Le chef Daniel Achilles vous entraînera dans un voyage culinaire. Vous pouvez choisir entre 'ganznah' (pour un menu composé d'ingrédients locaux) ou 'weiterdraußen' (pour un menu plus exotique de plus loin). Vous choisissez alors le nombre de plats, 5, 6 ou 8. Ce qui suit est une sélection de plats garantis pour impressionner.
C'est de la haute gastronomie à son meilleur et bien que chaque facette de votre expérience culinaire soit exceptionnelle, cela n'a pas la prétention ni la raideur de certains autres établissements étoilés Michelin.
Prévoyez de dépenser au moins 175€ par personne. Les réservations doivent être faites environ 1 mois à l'avance
Image © reinstoff
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