Top 10 Cucina di Berlino
Delizie culinarie della capitale tedesca
Benvenuti a Berlino, la città che vi lascerà a bocca aperta con la sua incredibile offerta culinaria. Dal classico currywurst alla rinomata cucina gourmet, Berlino saprà soddisfare i palati più esigenti. Ecco la nostra selezione dei migliori piatti berlinesi da non perdere durante la vostra visita:
1. Currywurst - Questo iconico street food è una vera istituzione a Berlino. Provatelo con patatine fritte e senape piccante per un'esperienza autentica.
2. Wiener Schnitzel - Un piatto tipico dell'Austria, ma molto popolare anche in Germania. Una deliziosa cotoletta di maiale impanata, servita con limone e patatine fritte.
3. Döner Kebab - Importato dalla Turchia, il döner kebab è diventato un must della cucina berlinese. Carne arrosto, verdure fresche e salsa allo yogurt in un morbido panino.
4. Eisbein - Se siete amanti della carne, non potete perdervi questo piatto tradizionale berlinese. Coscia di maiale cotta al forno accompagnata da crauti e purè di patate.
5. Kartoffelsalat - Insalata di patate tipica della Germania, perfetta come contorno per qualsiasi piatto. Le sue varianti sono infinite, ma la più comune include cipolle, cetrioli e maionese.
6. Bauernfrühstück - Una colazione abbondante e sostanziosa che vi darà la carica per tutta la giornata. Uova, patate, pancetta e cipolle unite in un unico piatto saporito.
7. Berliner Pfannkuchen - Il dolce per eccellenza di Berlino. Simile a una bomba alla crema, questa ciambella ripiena di marmellata è una delizia per il palato.
8. Labskaus - Un pasto tradizionale della gastronomia navale, a base di carne in scatola, patate, cipolle e uova sode. Un piatto ricco e sostanzioso che sazia alla grande.
9. Königsberger Klopse - Polpette di maiale in salsa bianca, una prelibatezza della cucina berlinese che va assolutamente assaggiata. Servite con patate bollite e capperi per un tocco di freschezza.
10. Berliner Weisse - Per concludere in bellezza, non dimenticatevi di assaggiare questa tipica birra berlinese. Spesso servita con sciroppo di frutta per renderla ancora più dolce e rinfrescante. Salute!
