Schweighofer's Weinstube Heuriger offre ai suoi clienti una serie di piatti ben noti e una cantina ben fornita. Con un focus su prodotti biologici e sostenibili, i salumi del ristorante vengono acquistati direttamente dagli agricoltori e vengono affumicati senza l'uso di sale, mentre il suo olio di semi di zucca e i formaggi di pecora provengono da piccole fattorie, dove non c'è agricoltura intensiva.
Gestito da una coppia di marito e moglie, il ristorante si vanta della qualità dei suoi piatti, che sebbene non sempre serviti velocemente, sono sempre ben preparati e ben presentati. Mobili antichi e altri oggetti vari aggiungono al fascino che sembra autenticamente austriaco piuttosto che artificioso.
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