Schweighofer's Weinstube Heuriger
Berlin
Austriacki
Schweighofer's Weinstube Heuriger oferuje swoim gościom wiele znanych dań oraz dobrze zaopatrzoną piwnicę win. Skupiając się na produkcji ekologicznej i zrównoważonej, wędliny restauracyjne są kupowane bezpośrednio od rolników i wędzone bez użycia soli, natomiast olej z pestek dyni i sery owcze pochodzą z małych gospodarstw, gdzie nie ma intensywnej uprawy rolniczej.
Restauracja prowadzona przez małżeństwo z dumą podkreśla jakość swoich dań, które, chociaż nie zawsze podawane są szybko, zawsze są dobrze przygotowane i pięknie podane. Stare meble i inne różne bibeloty dodają uroku, który wydaje się autentycznie austriacki, a nie wymuszony.