Fusion
Inspiriert von vielen verschiedenen Kulturen, ist das regelmäßig wechselnde Menü im Katz Orange einfach, aber opulent. Es ist nicht billig, aber es lohnt sich. Auf der Speisekarte gibt es wundervolle vegetarische und vegane Optionen, täglich wechselnde Spezialitäten und eine tolle Gelegenheit, an einem Verkostungsmenü teilzunehmen. Ein 4- oder 5-Gänge-Verkostungsmenü mit Wein beginnt ab 75 € und bietet ein wunderbares kulinarisches Erlebnis.
Alle Zutaten stammen von nachhaltigen Produzenten aus der Region, der Wein ist bio, die Spirituosen stammen von deutschen Brennereien und sogar die Cocktails sind so bio wie möglich.
Ein großer Pluspunkt ist, dass von Zeit zu Zeit entweder Live-Jazz oder DJs auflegen und bis in die frühen Morgenstunden alte Blues-, Funk- und Soul-Tunes spielen. Tolles Essen und klassische Musik... was könnte man sich mehr wünschen?