Fusion
Inspirert av mange forskjellige kulturer, har den regelmessig skiftende menyen på Katz Orange enkel, men overdådig mat. Det er ikke billig, men det er verdt det. På menyen finnes det noen fantastiske vegetar- og veganalternativer, daglige spesialiteter og en flott mulighet til å delta i en smaksprøve-meny. En 4 eller 5 retters smaksprøve-meny med vin starter fra €75 og tilbyr en fantastisk spiseopplevelse.
Alle ingrediensene kommer fra lokale bærekraftige produsenter, vinen er økologisk, spriten er fra tyske destillerier og til og med cocktailene er så økologiske som de kan være.
Et stort pluss er at det fra tid til annen vil være enten live jazz eller Dj'er som spiller gamle blues, funk og soul sanger til de sene nattetimer. Flott mat og klassiske melodier... hva mer kan du ønske deg?